2010年01月28日

サプリメントの種類

サプリメントにはたくさんの種類があります。趣味もしくは仕事として研究する分野として不足がないほど、サプリメントの種類は豊富です。


サプリメントの中で「マカ」というのが注目されています。マカはペルー原産のアブラナ科の植物。根菜類なのですが、たんぱく質の含有量が高く、アミノ酸のバランスが大変いいものです。ビタミン・ミネラルも豊富で、鉄や亜鉛は他の根菜類の数倍から数十倍を含んでいます。


マカの有効成分は辛味成分のベンジルイソチオシアネート。不妊症や更年期障害、冷えや月経不順、肌荒れといった、女性全般が抱えているホルモンバランスの乱れからくる不調を改善する効果があるようです。マカは、数あるサプリメントの種類の中で、女性にはありがたいサプリメントですね。





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2010年01月25日

プロテインの効果を出すには

プロテインは、たんぱく質補給・筋肉増強に効果があるため、スポーツ選手にとって非常に重宝なサプリメントです。


プロテインは、たんぱく質「のみ」を摂取するのに大変有効です。筋肉トレーニングなどして傷ついた筋繊維を修復、増加させるためには、大量のたんぱく質を必要とします。たんぱく質はもちろん、通常の食事、肉や魚からでも摂取できるのですが、「大量」となると脂肪分や塩分なども余分に摂取してしまうからです。


プロテインの中でもホエイプロテインやエッグプロテインは、筋量アップを目指す人にお勧め。プロテインの効果は飲めば即というようなものではなく、個人差は当然ありますが、効果が現れるのに2.3ヶ月はかかるといわれています。


プロテインを摂取する時間帯は、就寝前30分〜1時間前が効果的でしょう。筋肉は、トレーニングによって壊され再合成される過程で強化されます。よって、まず十分な筋肉トレーニングが必要となり。続いて、就寝中に分泌される成長ホルモンによって壊れた筋肉が補修されるため、就寝前の摂取が効果的なわけです。


プロテインには、副作用もないわけではありません。外国製のプロテインにはステロイドが入っていたという話もあります。まずは日常の食事で必要な栄養素を確保することを基本とし、サプリメント、栄養補助としてのプロテインの効果を期待するといいでしょう。




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2010年01月22日

プロテインの効果

プロテインはたんぱく質のことであり、プロテインの摂取により、筋肉の同化作用が促されるという効果があります。「同化作用」というのは、吸収されたアミノ酸がたんぱく質に作り上げられ、筋肉になることをいいます。反対に、たんぱく質がアミノ酸に分解されるのを「異化作用」といいます。よって、特に筋肉を増強したいスポーツ選手等にとって、プロテインは効果的なサプリメントと位置づけられます。


プロテインの効果は、スポーツ選手に限らず、外食の多い人や、インスタント食品が主体となっている人、ダイエット中の人、肉・魚・乳製品が苦手な人も見逃せません。


・・・というわたし自身、肉も魚も乳製品も嫌いで、ほとんど食べずに生きてきたのですけど。すくすく育ちましたが?(ダイエットが必要じゃないか、というほどに)牛乳だけは好きだったけど、そのおかげでしょうか。いや、豆だ! 豆腐とか納豆とか好きだったし(^^)肉や魚はいらん! 豆さえあれば^^


ということで、動物性・植物性たんぱく質を含む食品が「本当に、まるっきり」だめな人や、たんぱく質不足が気になる人も、プロテインの効果を試してみたらよろしいかと思います。




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2010年01月19日

サプリメント効果いろいろ

サプリメントの効果は、インターネットをちょっと検索すれば、それはもう!たくさんのサプリメント効果一覧がヒットします。遠慮なく参考にさせていただきましょう。


サプリメントの効果をチェックする場合、やはり自分の気になる体調に合わせてチェックしてしまいますよね。何気ない行動ですが、「気になる」というのは、体として「サプリメントの補給を求む!」と信号を出しているのかもしれません。


わたしが一番最初に目に入ったのは、花粉症に効くサプリメント。シソ、ペパーミント、フキあたりが効果があるようです(もっとたくさんあるけど)。


ダイエットに効果的なサプリメント、これもたくさんありますが、意外やココア。ココアって、あのココア? 太るんじゃないですか? ここでいうココアとは、カカオ豆を発酵させてから脂肪分を減らした粉末のことだそうで。確かにココアの粉末は苦い。わたしがイメージした市販のココアは甘くしてありますから、これは間違わないようにしないといけませんね(笑)。




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2010年01月16日

サプリメントの効果

サプリメントとは、栄養補助食品という意味です。薬ではなく食品ですね。サプリメントには本当に効果があるのか?という疑問に関しては、効果はある、といちおういえると思います。


サプリメントの効果は、「いちおう」ある。なぜ「いちおう」とつくかというと、効果があるのは、そのサプリメント製品に含まれている成分。その成分に効果があるのは確実ですが、わたしたちが実際に購入するのは製品です。その製品に何の成分がどれだけ含まれているかで、サプリメントの効果の「手ごたえ」は変わってくるのではないでしょうか。


サプリメントについて定義する法律が、日本にはまだありません。ということは、どんなものが「サプリメント」と称されて出回っているかわからない=中には粗悪品もある、というのが実態です。


サプリメントの効果を期待するには、まずどんな成分に何の効果があるかを確認し、その成分が多く入っているものを確認してから、購入する必要があるでしょう。





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2010年01月13日

プロテインの摂取

プロテインは、サプリメント(栄養補助食品)として代表的なものですが、摂取しようにも味が今ひとつ・・・という声もたくさんあるようです。そんな場合はパウダー状になったプロテインを、料理に混ぜるのがもっとも簡単な方法です。揚げ物やホットケーキ、お好み焼き、ハンバーグ等に混ぜてみるといいかと思います。


たんぱく質は体に必須のものであるから、プロテインもたくさん摂取した方がいいかといえば、そうでもありません。過剰に摂取したたんぱく質は、体内に脂肪として蓄積されてしまいます。脂肪にならなかったものは尿として排泄されますが、腎臓に負担をかけかねません。


プロテインの摂取の適量は、食事の内容にもよりますが、運動をしていない人で体重×1g、運動をしている人で体重×1.5g、スポーツ選手で体重×2g程度が目安とされています。


プロテインに限らずサプリメント全般にいえることですが、健康にいい&不可欠だからといって、むやみに頼るのではなく、基本は日常の食事のバランスをよくし、プラス目的に合った「補給」として摂取する、という理解が必要かと思います。





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2010年01月07日

プロテインとは

プロテインとはたんぱく質のことです。しかし、たんぱく質を効率よく摂取するためのサプリメント(栄養補助食品)をさすことが一般的です。


たんぱく質とは、人間の体に不可欠な栄養素のことで、皮膚や骨、筋肉、毛髪、血液などを構成している成分です。その他、酵素、ペプチドホルモン、神経伝達物質などもたんぱく質からつくられており、人体に第一に必要とされる栄養素です。


プロテインは、たんぱく質の原料により、植物性プロテインと動物性プロテインに大別されます。植物性プロテインは大豆を原料とした大豆プロテイン。動物性プロテインは、牛乳を原料としたミルクプロテイン、牛乳からカゼインと脂肪分を取り除いたホエイを原料とするホエイプロテイン、玉子の卵白を原料とするエッグプロテインがあります。


プロテインは、ダイエット中の人やスポーツをやる人にとって人気のサプリメントです。





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2010年01月04日

サプリメントは薬じゃない

サプリメントは栄養補助食品であり、日本の法律上の位置づけも「食品」扱いであって薬ではありません。これは何を意味するかというと、サプリメントを摂取しても病気は治療できないということ。あくまでも不足した栄養素を補う効果があるだけと、理解しなければならないということです。


サプリメントはさらに医薬品でないですから、医薬品のように厳しい審査がありません。つまり、製造や販売を誰でも簡単に行うことができることになります。医薬品でないので、サプリメント製品は効果・効能を表記することは禁止されています。


しかし現実には、サプリメント製品には「短期間で血糖値が下がる」などの医薬品と誤認されるような効果・効能を表示したりして、薬事法や食品衛生法に違反しているものが、多々見受けられるようです。


こういった販売は違法とはいえ、現実に出回っている以上、サプリメントを利用する側が、内容を鵜呑みにしない慎重さも必要でしょう。





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2010年01月01日

サプリメントとは

サプリメントとは、「ダイエタリー・サプリメント」を略した言葉です。「サプリメント」の意味は「補うこと」。つまりサプリメントとは、日常の食事で摂取が不足がちな栄養素を補う、栄養補助食品ということがいえます。さらに略して「サプリ」ともいわれます。


サプリメントの存在は近年とても注目され、いろんなサプリメントが販売されていますが、サプリメントの位置づけは食品でしょうか、それとも医薬品でしょうか。


食品と医薬品の区別は、薬事法と食品衛生法で定められおり、食品法第二条にて「食品とは、すべての飲食物をいう。ただし、薬事法に規定する医薬品および医薬部外品は、これを含まない。」となっており、薬事法で医薬品とは「人は動物の疾病の診断、治療又は予防に使用されることが目的とされている物であって・・・」とあります。病気の治療や予防に使われるもの以外はすべて食品ということになりますので、サプリメントは「食品」ということになります。





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